地方风味：特产店说今天打折明天就恢复原价 地方风味：快餐店出餐快、选择少 地方风味：习惯了一人食的人

不懂当地语言时，把地址写在纸上也很有用。问路时说出想去的地方附近的地标，对方更容易理解。停在一个安全的地方，再慢慢理清方向。本地人说的近，有时实际要走二十分钟。同名的地方在城市里不少，确认一下所在的区域。记住自己住的地方在河的哪一边，就能分清大方向。人在陌生地方容易高估自己的方向感。自己熟悉的地方，遇到问路的人也帮一把。网购记录定期翻一翻，能看出自己在哪些地方花了冤枉钱。同一样东西吃久了会腻，偶尔换个口味，生活会更有滋味。

本地的汤和粥常常很讲究，喝汤是适应饮食最温和的入口。每个地方都有自己的必吃榜，但不一定适合每个人，别强迫自己。口味偏淡的地方，桌上通常有酱油、辣椒酱可以自己加。有些地方菜里爱放香菜、紫苏、薄荷，不喜欢的人点菜时说明一下。不同地方的微辣标准差异很大，别用家乡的标准去估计。先喝汤还是后喝汤，本地人吃饭的顺序也有讲究，跟着学学。搬到新城市后，自己做饭时可以加一点本地调料，慢慢培养口味。吃惯了米饭的人到了面食为主的地方，可以先从汤面开始。凉茶、酸梅汤这类特色饮料，常常是配合当地饮食的，可以一起尝。当地人推荐的菜如果让你皱眉，也可以礼貌地说再适应一下。

外地朋友来访时，你也可以成为那个介绍本地口味的人。宴席菜再隆重，也不如本地人常吃的家常菜能代表这座城市的味道。遇到本地人特别骄傲的一道菜，就算不太合口味，也给个真诚的评价。适应一种新口味，最难的是第一口，跨过去就会顺利很多。本地口味里的某些习惯，慢慢会悄悄改变你的饮食偏好。吃过一圈本地菜，再回头看最初不习惯的那几道，常常会有新的体会。能在新城市找到让你安心的那口饭，说明你已经开始在这里生活了。很多红烧菜都放了不少糖，口味偏甜的地方菜更要留意。旅行中带时令特产回家，要考虑路途时间和保存条件。被请的外地朋友也可以带点家乡特产作为回礼。

口味的差异在每个区甚至每条街都能体现出来，多走走就知道了。刚开始吃不惯的菜，过几个月再吃，可能会有完全不同的感受。买本地的零食特产送朋友前，自己先尝一尝，确认口味能被接受。本地人吃饭的时间点可能跟你习惯的不同，比如晚饭吃得早或晚。很多地方的辣分为好几种，干辣、鲜辣、酸辣，可以都试试找到喜欢的。在本地吃到喜欢的菜，记下菜名，下次换一家店点同样的来比较。有的地方喜欢用猪油做菜，香但腻，吃的时候配点清爽的。习惯本地口味后再回家乡，反而会怀念那股曾经陌生的味道。一些地方的饮食讲究不时不食，跟着时令吃，味道最好。不太适应重口味的话，多备些水果和清淡零食，调节一下。