订单备注用于传达配料偏好，收餐核对封签与数量便于发现异常

包装环保程度也可以考虑，选那些用可降解餐盒的店。孩子吃外卖要挑清淡、不辣、少调料的菜品。想吃得健康些，可以选轻食沙拉、蒸菜、杂粮饭这类外卖。冷藏的甜品外卖别放太久，留意它的食用时限。外卖打开时如果有异味，先别吃，确认无问题再动筷。骑手送餐不容易，遇到特殊天气，给个好评或者说声谢谢。外卖套餐里的配汤、小菜往往不怎么好吃，可以不选或者换掉。有些店堂食和外卖是两套菜单，外卖可能少了几道招牌。点外卖前先想好吃什么，打开平台再挑往往越挑越纠结。加班到很晚的人，可以提前预约一份外卖，下班到家正好送达。

外卖员送餐辛苦，接电话时尽量快一点下楼。工作日中午写字楼外卖高峰很集中，十一点前下单更稳。外卖地址定位不准时，手动拖一下地图上的定位点。点了外卖人临时不在家，可以请外卖员放在门口并拍照。外卖送错了别急着吃，先联系商家确认。点餐前想清楚几个人吃，外卖的分量差异很大。炒饭炒面这类主食外卖口感比较稳定，不太怕路上颠簸。外卖送餐路线绕远时，地图上的预计时间常常不准。外卖吃多了容易口重，偶尔自己做一顿清淡的。周末晚上商圈附近的外卖往往比工作日慢。

取消订单在一定时间后可能收取费用。点外卖前先看店铺距离，太远的单子送到时饭菜容易凉。大型小区的外卖员常常找不到楼，备注里写清最近的门口会好很多。宿舍和写字楼常有外卖柜，取餐前看清柜号再开门。汤类外卖容易洒，下单时可以备注多套一层袋子。很多夜宵摊在路边营业到凌晨，步行过去比叫外卖热乎。外卖评价里提到分量和口味的留言最有参考价值。点外卖记得留意包装费和配送费，加起来未必便宜。外卖送达后检查一下封签是否完好再接收。麻辣烫外卖可以备注汤和菜分开装，到手不会泡软。