夏夜露天用餐受到蚊虫与阵雨影响：夜宵餐饮：附近的夜市通常在周末最热闹

附近的夜市通常在周末最热闹，平日去人少一些。出差短住的话，靠近办公区的街区最务实，但晚上可能冷清。看街区是否安全，可以在白天和晚上各去走一趟，感受会很不一样。有的街区白天热闹，晚上一过九点就冷冷清清，晚归者要提前了解。深夜的夜宵街人多热闹，但也要注意酒后冲突。炸鸡烧烤这类夜宵送到后最好尽快吃，放凉了很油。夜宵吃得太晚会影响睡眠，尽量在睡前两小时吃完。晚上出门吃夜宵，回程路线要提前想好。夜宵街一般集中在大学城和商圈周边。深夜一个人去吃夜宵，选灯光明亮、人多的街道。

不少夜市设有集中用餐区，买好吃的端过去坐着吃，比站着舒服。天冷时去夜市，先喝一碗热汤暖暖身子，再慢慢逛。南方城市的夜市季节性不明显，北方的夜市则多集中在春末到秋初。夜市吃完一圈后，找个安静的街角坐下歇歇，喧闹之后的宁静也很舒服。山区的客栈夜里温差大，问清楚有没有厚被子和取暖设备。水边夜晚光线差，散步时别走太靠水的那一侧。秋冬季节夜长，住在生活气息浓的街区，晚上出门觅食更方便。有的店晚上会开放外摆位，不想等室内可以选户外。反光背心看起来不太好看，夜里却能大大增加被看见的几率。野外烧烤要选择允许用火的区域，春季防火很严格。街头的烤串摊秋天生意格外好，选人气旺、肉串现穿的摊子更放心。秋天的夜市凉风习习，是一年里最适合边走边吃的季节。

烤鱿鱼、烤串上撒的孜然辣椒面，想吃原味就提前说一声。大排档最热闹的时候在晚饭过后，那会儿灶台火最旺，出菜也最快。吃夜宵别吃太撑，躺下以后胃会很难受。大排档的桌椅多摆在路边，选座位时离马路远一点更安全。炒田螺、炒花甲这类贝壳类夜宵，要确认炒透了再吃。夜宵点菜宁少勿多，不够再加，吃不完的剩菜很难处理。烧烤配啤酒是很多人的夜宵标配，但喝酒后千万别开车。大排档的菜单常写在墙上或者小黑板上，看不全就直接问老板有什么。宵夜摊上的海鲜如果是按斤称的，称之前要求看一眼，称完再看一眼。砂锅粥是不少地方的夜宵经典，熬得够久的米粒会开花。