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聚餐点菜:很多餐馆可以一桌分开付款,聚餐点菜:有的店菜量少但价格合理,聚餐点菜:点菜时先告诉服务员有几个人
聚餐点菜:点了大份菜吃不完
点了大份菜吃不完,提前跟服务员说打包,他们会帮你装好。份量少而精的餐厅,点菜可以比平常多点一两道。按照营养均衡来点,每顿饭最好有一道绿叶菜。菜单照片往往拍得比实际丰盛,别光看图片下单。吃完觉得不够,可以加一份主食或者小份点心,比再点大菜实际。跟陌生人拼桌吃饭,按自己的需要点就好,不必顾忌别人点了什么。桌上的赠送小菜先看一眼,有些已经能当一道凉菜了。辣菜容易下饭,点了辣菜就要考虑米饭可能要多来一碗。点了汤就可以少点一道菜,汤也能撑饱不少。吃面食为主的店,一碗面就是一顿饭,配个小菜就够了。
聚餐点菜:点菜时先告诉服务员有几个人
点菜时先告诉服务员有几个人,他们一般会提醒你够不够、多不多。点菜前先数清人数,再按人数加一的原则算菜量,一般刚刚好。不确定份量大小时,先问服务员这道菜是大盘还是小盘。两个人吃饭,一荤一素一汤基本够了,饿的话再加主食。很多餐馆有半份或小份,单人用餐时可以优先选这种。别一次把菜全部点齐,先点一半,吃着看再追加。看邻桌端上来的菜有多大一盘,比看菜单上的照片更直观。主食要算进份量里,米饭面条吃得多,菜就可以少点一道。点了一道大菜,比如整鱼整鸡,其他荤菜就可以少一两样。有些菜看起来便宜,其实分量很小,问清楚再点不吃亏。
聚餐点菜:点菜的人要考虑大家的预算
点菜的人要考虑大家的预算,别光点自己想吃的贵菜。点菜数量控制在人数加一两个,足够吃又不浪费。剩菜打包谁带走可以商量着来,带走的人可以多出一点。结账前问问大家要不要打包,别等服务员收走了才想起来。开了一瓶酒没喝完,存酒还是带走,结账时一起决定。后来才到的人只吃了一部分菜,分账时可以少算一点。一顿饭的人情不全在钱上,分账时语气和缓比金额准确更重要。年纪大的长辈不习惯线上支付,聚餐时可以让他们用现金。外地朋友来做客,本地人尽地主之谊请顿饭是常见的礼数。
聚餐点菜:家宴请客点菜可以稍微多一点
家宴请客点菜可以稍微多一点,但不要多到每道菜都剩一大半。很多人吃饭后悔的不是点少了,而是点多了吃不完。菜单上带小炒字样的,份量一般比大盘或干锅小。口味和饱腹感要一起考虑,光点清淡的素菜可能一会儿就饿了。每道菜都尝一点,比盯着一道菜吃到撑更能享受一顿饭。控制份量的诀窍,说到底就是了解自己的饭量。吃饭快的人容易吃多,放慢一点,饱腹感会来得及时。点完菜后跟服务员确认一遍,免得多点或者漏点。有的餐馆可以按需加减份量,比如米饭要半碗,问一声就行。把光盘当目标,点菜时就会更谨慎、更合理。