酒馆小坐：酒馆墙上的留言板和老照片：酒馆小坐：每喝一杯酒配一杯水

酒馆墙上的留言板和老照片，常藏着这家店的故事。拍照别用闪光灯，酒馆的暗光氛围一闪就毁了，也打扰别人。带朋友过生日可以提前跟酒馆沟通，有的店愿意帮忙准备小惊喜。自带蛋糕进酒馆，问清楚有没有切蛋糕的费用。几个人各点各的酒，最好一开始就跟店员说分开记单。吧台点单当场付的店，每次点酒都记得拿好小票。不少酒馆有存酒服务，喝不完的整瓶酒可以存着下次来。存酒一般有期限，过期没来取可能会被处理掉。喝酒容易冲动消费，点第三杯之前想想自己是不是真的还想喝。

酒吧里离开座位后，杯里的饮料就别再喝了。冰啤酒配重辣很诱人，可冷的辣的一起下肚，胃容易抗议。一个人吃饭也可以去小酒馆，点几样下酒小菜和一杯饮料，安静惬意。喝啤酒配海鲜是痛风人的大忌，再想吃也要忍住。小酒馆和夜店不一样，适合安静聊天，喝一两杯就走。第一次去小酒馆，可以坐吧台，跟调酒师聊聊口味让他推荐。跟调酒师描述口味时，说你喜欢酸、甜、苦还是烈，比报酒名更有用。酒量一般的人，点低度的气泡类或者果味调酒比较稳。长岛冰茶看着像饮料，其实是好几种烈酒混合，度数很高。小酒馆的下酒菜分量不大，饿着肚子去最好先吃顿饭。

想认识新朋友，可以选有主题活动的酒馆，比如问答之夜或品鉴会。小酒馆的厕所往往不大，排队时别插队，耐心等一下。酒馆的地面容易有酒渍，穿高跟鞋要注意防滑。酒馆里禁烟与否各家不同，不抽烟又怕烟味的，进门前看看。带朋友去自己常去的酒馆，提前看看当天有没有包场活动。周末夜晚的热门酒馆一座难求，可以提前订位或者早点去。工作日的晚上去小酒馆，人少安静，更容易跟老板聊上天。一个人喝酒不丢人，带本书坐在角落反而很自在。喝酒脸红通常是代谢乙醛慢，不代表酒量好，反而更要少喝。