地方风味：当地人推荐的店往往比网上排行榜更能代表本地口味|地方风味：外地人到达新城市|地方风味：春天的踏青市集上

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本地特产在当地的早市上也能买到，往往比特产店便宜很多。特产店里的试吃装和实际卖的可能不是同一批，买的时候再看一眼。真空包装的卤味特产，回家后放冰箱冷藏，开袋即食最方便。特产的包装盒上如果写着手工制作，可以问问店家具体是哪个步骤手工。同一种特产在城里不同区域的价格差别也很大，多比较几家。带回家的特产拍张照片发给家人，让他们知道是从哪里带的。外地朋友来做客，带他们去本地市场转转，比直接送特产更有意思。街角的杂货铺常卖一些本地特有的调料和零食，适合带回去当伴手礼。有的小馆特色在于地方风味，比如湘菜、川菜、粤菜，可以根据口味挑选。带生鲜特产坐车，用保温箱或冰袋保鲜，路上更放心。延伸来看，香蕉漫画也是一个可供参考的话题。

带回家的特产拆开后吃不完，及时分装冷藏或冷冻。网上也能买到很多地方特产，但亲手带回来的意义不一样。特产店的店员讲的产品故事，听听就好，买东西还是看实物。把伴手礼用当地特色的纸袋或布袋装着，更有地方味道。伴手礼附上一张小卡片，写几句话，心意就更明显了。自己旅行时觉得好吃的东西，往往就是最好的伴手礼。特产也不一定非得买，带几张当地的照片分享也很好。本地的调味料是很实用的伴手礼，做饭的人会很喜欢。地方的酱料、辣椒油这类伴手礼，瓶子要封好，最好套个袋子。特产的价格在不同店里差距明显，多走两家再买。

外地朋友来访时，你也可以成为那个介绍本地口味的人。宴席菜再隆重，也不如本地人常吃的家常菜能代表这座城市的味道。遇到本地人特别骄傲的一道菜，就算不太合口味，也给个真诚的评价。适应一种新口味，最难的是第一口，跨过去就会顺利很多。本地口味里的某些习惯，慢慢会悄悄改变你的饮食偏好。吃过一圈本地菜，再回头看最初不习惯的那几道，常常会有新的体会。能在新城市找到让你安心的那口饭，说明你已经开始在这里生活了。很多红烧菜都放了不少糖，口味偏甜的地方菜更要留意。旅行中带时令特产回家，要考虑路途时间和保存条件。被请的外地朋友也可以带点家乡特产作为回礼。