地方风味：天黑之前回到有公共交通的地方：地方风味：有些本地特产的气味很特别

有些本地特产的气味很特别，比如某些发酵豆制品，先闻后尝。一个城市的口味往往和气候有关，潮湿的地方爱吃辣，干燥的地方爱喝汤。外地人吃本地菜觉得太咸，本地人可能觉得刚好，口味没有对错。看看周围本地人怎么搭配蘸料，照着学一学，味道常常立刻对了。头一回吃本地米粉，汤和粉的比例、配菜都有讲究，可以问问老板。带着好奇心去吃，而不是带着比较心，这是适应新口味最好的方式。本地人觉得平常的味道，对外地人来说可能很新鲜，大胆尝试。家乡口味和本地口味不必二选一，两种都喜欢才是收获。吃不惯本地的面条，可能是碱水的味道，换个品种试试。和本地人聊天时问问他们最爱吃什么，常能得到意想不到的推荐。

天黑之前回到有公共交通的地方。包车的司机通常熟悉当地，可以问问有没有推荐的地方。提前到了就在附近找个地方坐一会儿，总比迟到强。逛夜间街区的乐趣之一，是看本地人下班后真实的生活状态。客栈老板推荐的当地餐馆和路线，有时候比攻略更接地气。枇杷挑表皮有细绒毛、果色橙黄的，碰伤的地方容易烂。雨季住在山脚下，要留意当地是否有山洪或滑坡的提示。清吧适合聊天，嗨吧适合跳舞，选错了地方两边都不尽兴。残疾人证办理过程中有疑问，可以拨打当地残联的服务热线咨询。去潮湿地方旅行，可以备一支止痒膏应付蚊虫叮咬。

人多的地方撑伞时，伞尖小心别戳到别人的眼睛。车里备一个破窗锤，放在驾驶座伸手可及的地方。大米生了虫，可以放几颗花椒或干辣椒在米桶里。住久了跟前台混熟了，打听本地实用信息会方便很多。番茄酱、辣椒酱的自取台要看看泵头是否干净。鸡肉卷比炸鸡块热量低一些，但酱料加得多也不少。要了沙拉可以让酱料另装，自己控制加多少。街角的报刊亭有时也卖本地地图和明信片。人流太密的地方别带小孩硬挤，找个高处远远看看也好。