街巷早餐：粥汤类早餐打包需要稳妥封口

走路去公司的人可以每周换一条路线，顺便发现新的早点铺。糯米类早点比较顶饱，但胃不好的人别吃太多。不少早餐铺的豆腐脑卖完即止，想吃要早点到。观察一个摊位的卫生，先看操作台和抹布是否干净。在公交站等车时买早点，要留意车来了能不能马上收好。油饼和油条看起来相似，口感却差得不少。排骨汤粉之类的重口早餐，适合不赶时间的周末。开车去早餐店要提前想好停车，老街附近车位很紧张。很多人喜欢在早餐铺多买一份当午饭，这样做要注意保存。骑共享单车去吃早点时，停车要放在指定区域。

步行去早餐店的路上顺便晒晒太阳，比窝在家里叫外送舒服。不少社区早餐点和便利店合作，营业时间比普通摊位长。早上赶火车的话，车站外的早点铺往往比站内划算。写字楼底下的早餐档口在九点后人会少很多。出门前看一眼天气，下雨就把早餐地点改到离车站近的地方。自带杯子打豆浆既环保，有的店还会多给一点。鸡蛋饼可以加生菜，口感会清爽不少。沿着通勤线路找早餐店，比专门绕路去名店实际得多。有人习惯早餐只喝一杯咖啡，其实配点主食更扛饿。晨练后的早餐不宜太快吃，先歇几分钟。

长假旅行回来容易身体疲惫，第一个工作日前早点睡。天文馆的球幕电影很受孩子欢迎，场次少要早点买票。年夜饭的菜单提前定好，需要预订的食材早点下单。冻饺子、汤圆、包子在节前备一些，假期懒得做饭时很方便。年后上班第一天，早点出门，路上的车流一般会突然恢复。节前最后一个工作日的下午，窗口人员也想早点收工，复杂的事别拖到那时。煎饼摊前排队时，看看摊主的锅和铲子是否干净，心里会更有数。巷口的包子铺一般天不亮就开蒸，最早那一笼的馅料通常最足。吃早点时留意摊位的油是否清亮，颜色发黑的老油尽量避开。

赶时间的早餐，带个鸡蛋和一盒牛奶比单吃一个大饼更扛饿。去食堂吃饭带个自己的水杯，打热水打豆浆都方便。带早餐和不带早餐的价格差，如果比外面吃一顿还贵，就不必加。早市一般开得早散得也早，想逛的话要早点起床。小区周边有几家早点铺，轮着吃一圈就知道哪家最合口味。看一家早点铺好不好，就看它的油是否清亮、灶台是否干净。河边的长椅视野最好，周末下午常被占满，想坐就早点去。流动早餐车常停在写字楼附近，买之前看看是否亮出了卫生许可。天刚亮，水果摊和早点铺就开门了，上班前能买到新鲜早餐。