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酒馆小坐:酒馆墙上的留言板和老照片_酒馆小坐:酒吧里离开座位后

· 来源:云桐街谈录 · 作者:褚亦宁
责任编辑:吕映川 · 二审:潘清榆 · 三审:奚映棠

来源:云桐街谈录

酒馆小坐:吧台上的柠檬片和装饰水果是公共的

吧台上的柠檬片和装饰水果是公共的,别直接用手拿。小酌的意义在于放松,不是为了喝醉,懂得适可而止的人最会享受夜晚。远离酒吧街的房源睡眠更有保障,热闹和安静很难兼得。想安静休息的话,选离酒吧和公共区远一些的房间。夜间街区的酒吧街通常要到十点后才热闹,前半夜比较冷清。在酒吧街喝酒时饮品不要离开视线,回来后发现异样就别再喝。附近有酒吧街的话,周五周六的凌晨可能会听到散场的喧哗声。街区里的酒吧和夜店附近,深夜人员复杂,夜归时尽量绕开这些区域。寒冷的傍晚走进一家小酒馆,点一碟卤味一壶热酒,很是惬意。夏夜住在酒吧街附近要做好心理准备,楼下的喧闹可能持续到后半夜。冬天也是去音乐酒吧听现场的好季节,注意晚上回家的交通。

酒馆小坐:酒馆墙上的留言板和老照片

酒馆墙上的留言板和老照片,常藏着这家店的故事。拍照别用闪光灯,酒馆的暗光氛围一闪就毁了,也打扰别人。带朋友过生日可以提前跟酒馆沟通,有的店愿意帮忙准备小惊喜。自带蛋糕进酒馆,问清楚有没有切蛋糕的费用。几个人各点各的酒,最好一开始就跟店员说分开记单。吧台点单当场付的店,每次点酒都记得拿好小票。不少酒馆有存酒服务,喝不完的整瓶酒可以存着下次来。存酒一般有期限,过期没来取可能会被处理掉。喝酒容易冲动消费,点第三杯之前想想自己是不是真的还想喝。

酒馆小坐:不喝酒的人去酒馆可以点无醇鸡尾酒

不喝酒的人去酒馆可以点无醇鸡尾酒,照样能融入气氛。很多酒馆的无醇饮品做得用心,跟普通果汁完全不一样。劝酒是很不体面的事,别人说不喝就别再劝。碰杯时杯口略低于长辈或者上级,是一种礼貌的表示。跟外国朋友喝酒,碰杯说一声干杯就行,不必真的一口闷。下酒菜选毛豆、坚果、凉拌菜这些简单的,别点太油腻的。炸物和酒很搭,但一起吃热量惊人,一盘几个人分着吃。喝完酒别马上去洗热水澡或者泡温泉,容易头晕。小酒馆的老板常常是最好的城市向导,愿意聊的话能问到不少好去处。

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